Možete li da verujete da postoji režim ishrane koji ne samo da dozvoljava nego i podstiče konzumaciju čokolade, crvenog vina i crne kafe? Ako ste ljubitelji ovih namirnica, onda će vam se svideti takozvana 'sirtfood' dijeta.
Osmislili su je i testirali nutricionisti Ejdan Gogins i Glen Maten koji su sve detalje o novom režimu ishrane prezentovali u knjizi ‘The Sirtfood Diet: The revolutionary plan for health and weight loss’.
Ova dijeta bazira se na konzumaciji hrane koja podstiče nastajanje skupine enzima pod nazivom sirtuin. Istraživanja su pokazala da oni drže metabolizam pod kontrolom i ubrzavaju sagorevanje kalorija, a uz to regulišu razne upalne procese u tjelu i štite stanice tela.
Nastavak na narednoj strani...