Svi koji su je probali imali su vidljive rezultate
Dukanova dijeta je dobila ime po doktoru koji je napisao knjigu u kojoj je detaljno objasnio principe koji mogu da vam pomogunu da se rešite viška kilograma i loših navika u ishrani.
Knjiga nosi naziv "Ne mogu da smršam" i prodata je u više od 10 miliona primeraka širom sveta.
NE PROPUSTITE
Ono što je mnoge nateralo da i oni krenu put mršavljenja jesu i iskustva mnogih poznatih ličnosti među kojima su i vojvotkinja od Kembridža, Kejt Midlton i čuvena pevačica Dženifer Lopez.
Osnovni princip ove ishrane jeste unošenje hrane koja sadrži proteine i maksimalno smanjenje ugljenih hidrata i masti. Hrana bogata proteinima će obezbediti da ne budete gladni, a smanjen unos ugljenih hidrata pospešiće gubitak kilograma.
Takvom ishranom, tope se masti, a zadržava se mišićno tkivo, telo se oporavlja, regeneriše, a vidljive su promene i na koži, rast kose i bolji rad unutrašnjih organa.
Ova dijeta već u prvih nekoliko dana može da istopi i do 4 kilograma, kažu oni koji su isprobali ovaj način ishrane.
Dijeta se sastoji od 4 faze: dve za gubljenje kilograma i dve za izbegavanje ponovnog debljanja.
U sredini između dve faze, gubitak kilograma treba da dostigne željenu težinu.
Ovo su četiri faze Dukan dijete:
Napad (1-7 dana): Dijetu započinjete tako što jedete neograničene količine nemasnog proteina plus 1.5 kašika ovsenih mekinja dnevno.
Krstarenje (1-12 meseci): Naizmenično jedete nemasni protein jedan dan, a sledećeg nemasni protein sa povrćem bez skroba, plus 2 kašike ovsenih mekinja dnevno.
Konsolidacija (zavisi): Jedete neograničenu količinu nemasnih proteina i povrća, nešto ugljenih hidrata i masti, a tokom jednog dana u nedelji jedete isključivo nemasni protein, plus 2.5 kašika ovsenih mekinja dnevno.
Održavanje (nadalje): Uglavnom se pridržavate pravila iz treće faze. S tim što ne morate biti striktno, sve dok vam je težina stabilna. Unos ovsenih mekinja se povećava na 3 kašike dnevno
Svaka faza Dukan dijete ima svoj obrazac. Evo šta smete da jedete tokom svake:
1. Faza napada se bazira na hrani bogatom proteinima, sa dodatkom hrane sa minimalnim kalorijama:
- Nemasna govedina, teletina, srnetina, svinjetina
- Piletina
- Džigerica, bubrezi
- Riba
- Jaja
Nemasni mlečni proizvodi (do 1kg dnevno):
- mleko, jogurt, sir
- Minimum 1.5 litara vode dnevno (obavezno)
- 1.5 kašika ovsenih mekinja dnevno (obavezno)
- Male količine limunovog soka i kiselog krastavca
- 1 kafena kašika ulja za podmazivanje tiganja
2. Faza krstarenja se bazira na naizmeničnom unosu hrane sa faze napada jednog dana, dok se drugog dana dodaje sledeće povrće:
- Spanać, kelj, salata i ostali zeleniš
- Brokoli, kupus, karfiol
- Babura
- Špargla
- Artičoke
- Plavi patlidžan
- Krastavac
- Celer
- Paradajz
- Pečurke
- Boranija
- Bundeva
- Repa
- Šargarepa
- Luk, praziluk i vlašac
- 2 kašike ovsenih mekinja (obavezno)
Ostalo voće i povrće nije dozvoljeno. Osim jedne kašike ulja za salatu ili podmazivanje tiganja, ne bi trebalo dodavati masti.
3. Faza konsolidacije se bazira na kombinovanju hrane iz faze napada i krstarenja sa sledećim namirnicama:
Voće: 1 porcija voća dnevno, kao što je šolja iseckane dinje; 1 jabuka / pomorandža / kruška / breskva ili nektarina; 2 kivija, šljive ili kajsije.
Hleb: 2 kriške hleba od punog zrna dnevno, sa tankim premazom putera.
Sir: do 40 grama sira dnevno.
Skrob: Do 225 gr paste, kukuruza, pasulja, leguma, pirinča ili krompira.
Meso: pečena jagnjetina, svinjetina ili šunka jednom/dvaput nedeljno.
Slavljenički obroci: 2 obroka nedeljno za slavlje. Podrazumeva jedno predjelo, jedno glavno jelo, jedan dezert i čašu vina.
Proteinski dan: Jednom nedeljno jedete isključivo proteine, kao u fazi napada.
Ovsene mekinje: obaveznih 2.5 kašika mekinja dnevno.
4. Faza održavanja je poslednja faza Dukan dijete.
Bazira se na održavanju postignutih rezultata. U suštini nema zabranjene hrane, ali se treba pridržavati sledećih principa:
Koristite fazu konsolidacije za planiranje obroka
Nastavite sa jednim danom čistih proteina iz faze napada.
Nastavite da konzumirate 3 kašike dnevno ovsenih mekinja.
NE PROPUSTITE
