Bliži nam se Vaskrs, a manje iskusnim domaćicama značiće da saznaju jednostavnu tehniku za izbeljivanje jaja pre šaranja.
Uskršnji post 2024. godine počeo je 18. marta i traje do 4. maja, nakon čega proslavljamo Uskrs, odnosno Vaskrs. Domaćice već razmišljaju o farbanju jaja, što je mnogima omiljena tradicija, u koju je uvek divno uključiti i decu i poigravati se bojama, šarama, tehnikama i teksturama.
Postoje brojni načini da ukrasite i išarate svoja jaja, od kuvanja u vinu, preko lukovine, ali poslednjih godina mnogi žele da farbaju upravo bela jaja, jer se smatra da ona bolje poprimaju boje.
Jaja možete izbeliti kod kuće, veoma lako, ekonomično i brzo, a potrebni su vam sastojci koje svakako već imate u svom domu.
Kako izbeliti jaja?
Potrebni su vam sledeći sastojci:
- jaja
- sirće
- voda
- sunđer
- Jaja properite mlakom vodom i lepo ih poređajte u šerpu (nemojte ih stavljate da stoje jedna na drugom).
- Prelijte mlakom vodom i sipajte vodu i sirće u jednakoj razmeri.
- Otprilike, na 20 jaja bi trebalo da ide litar vode i litar sirćeta.
- Uključite ringlu na srednju jačinu i ostavite da provri. Nakon što provri, kuvajte jaja još desetak minuta.
- Penu koja se stvara tokom kuvanja slobodno skidajte kašikom.
- Nakon što ste završili sa kuvanjem jaja, svako operite pod mlazom vode i trljajte sunđerom dok ne dobijete bela jaja.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
Bonus video
Saša Popović o drvenom jaju za Uskrs