Zahvaljujući sodi bikarboni u kombinaciji sa prehrambenim bojama, dobićete najlepše šare na uskršnjim jajima.
Farbanje uskršnjih jaja je omiljeni običaj uoči Uskrsa, kojem se podjednako raduju i deca i odrasli. Već sada domaćice traže inspiracije i ideje kako da ove godine ukrase jaja, a ideja zaista ima bezbroj, pa ne znate ni odakle da krenete.
Ukoliko želite da vam ove godine uskršnja jaja budu neobična, vesela i nesvakidašnja, predlažemo vam da isprobate tehniku bojenja jaja sodom bikarbonom.
Šta vam je potrebno?
- Kuvana jaja
- Soda bikarbona
- Crvena, plava i žuta prehrambena boja
- Četkice sa mekim vlaknima
- Kesice za sendviče
- Voda
- Biljno ulje
- Papirni ubrusi
NE PROPUSTITE
Kako da ofarbate jaja sodom bikarbonom?
U maloj posudi pomešajte 2 kašike sode bikarbone i 4, 5 kapi prehrambene boje i tako uradite za sve tri boje. Dodajte i malo vode. Promešajte smesu i dodajte još vode ako je potrebno kako bi se napravila tekstura slična pasti.
Koristeći glatke četkice sa vlaknima (po jednu za svaku boju), nanesite boju na jaja. Držite pri ruci staru krpu ili papirni ubrus da biste obrisali boju sa četkice ako se zamuti.
Boja bi trebalo da bude glatka i malo tečna. Ako je teško naneti je četkicom na jaje, dodajte malo vode dok ne dobijete bolju konzistenciju.
Prekrijte celo jaje prehrambenom bojom. Ne brinite o kapanju, to samo doprinosi lepom mermernom efektu na kraju.
Stavite oslikano jaje u kesu za sendvič i zatvorite.
Stavite jaja u frižider na najmanje 4 sata ako želite pastelne nijanse i 12 sati za smelije tonove.
Nakon tog vremena izvadite jaja iz frižidera. Otvorite i svako jaje pojedinačno stavljajte pod vodu dok ne postane bistro.
Dobro osušite isprano jaje i nanesite nekoliko kapi biljnog ulja na površinu.
Utrljajte ulje rukom, a zatim uklonite višak ulja čistom krpom ili papirnim ubrusom.
BONUS VIDEO
Uskrs u Pionirskom parku
NE PROPUSTITE
