Ako su vam tradicionalni prilozi poput krompira ili pirinča dosadili vreme je da probate nešto malo drugačije i oduševite se
Ručak u srpskim domaćinstvima često podrazumeva meso, a uz njega obavezno moraju da se nađu i pire krompir, pečeni kromapir, kuvano povrće, pirinač i tome slično
Ponekad zaista više domaćice nemaju ideje šta da spreme, a jedna namirnica neopaženo prolazi i nikako da na nju više obratimo pažnju.
U pitanju je takozvani slatki krompir ili batat koji je vrlo jednostavan za pripremu, brzo se sprema i ne zahteva apsolutno nikakvo predznanje o samoj biljci. Najlepši je kada ga spremite u rerni, začinjenog po ukusu, ali i iz er frajera je odličan.
Batat iz er fajera - recept prste da poližeš
U zavisnosti od broja članova domaćinstva biće vam potrebno za dvoje 2,3 batata, za više ljudi kilogram i više. Osim toga, pripremite i 2,3 kašike maslinovog ulja i malo soli.
Kao dodatak možete da dodate i začine poput origanana i majčine dušice, a poseban šmek batat će imati ako ga začinite i sa malo belog luka u prahu.
Prirpema ovog prilog je vrlo jednostavna. Oljuštite ga, operite i iseckajte na štapiće kao što seckate običan krompir za pomfrit.
Stavite u er frajer, začinite po ukusu, uključite aparat na 15 do 18 minuta na 200 stepeni. Okrinite na sredini pečenja malo tako što ćete posudu samo da prodrmate.
Poslužite uz meso i svežu salatu ili pavlaku, jer se ovi ukusi savršeno kombinuju.
Osim ovakvog načina možete ga pripremiti i u obliku pire krompira ili nasecanog na listiće, pa zapečenog sa slaninicom u rerni.
Bonus video:
Recept za sladoled kolač