Svi citrusi su zdravi i treba da ih jedete, ali ovo je najzdravije.
Citrusi su osvežavajući i sočni i mogu se jesti na najrazličitije načine. U sebi sadrže dosta vitamina, što ih čini jednom od najzdravijih grupa namirnica koje možete da jedete.
I premda bi trebalo da jedete sve vrste citrusa, jedan se posebno izdvaja i može se reći da je najzdravije citrusno voće.
Prema rečima nutricionistkinje Kristen Karli, najzdraviji citrusi su narandže.
One su neverovatno bogate vitaminom C, čak ga više imaju nego jabuke, limun i jagode.
To uopšte nije zanemarljivo budući da je vitamin C moćan antioksidanas i posebno važan za zdravlje imunog sistema.
Pomorandže sadrže i hesperidin, jedinstveno biljno jedinjenje koje se nalazi u citrusima. Hesperidin je antioksidans, što znači da može pomoći u zaštiti zdravih ćelija od oksidativnog stresa.
Takođe je pokazano da ovo jedinjenje reguliše krvni pritisak i holesterol u krvi (dva ključna faktora za zdravlje srca) i štiti nervni sistem od upale, potencijalno držeći neurodegenerativne bolesti na odstojanju.
Konačno, pomorandže su pune folata, poznatog i kao vitamin B9.
- Vitamin rastvorljiv u vodi igra ključnu ulogu u rastu i razvoju ćelija, što ga čini posebno važnim tokom trudnoće- kaže Karli.
Takođe je važan u dobro uravnoteženoj ishrani, jer može pomoći i u podršci zdravlju srca kod odraslih.
Jedna pomorandža srednje veličine ostvaruje 6 odsto vaših dnevnih potreba, dok porcija od 225 gr 100 % soka od pomorandže obezbeđuje 15 odsto.
Pomorandže možete da jedete kao sirove, sa ostalim voćem, kako ih najčešće i jedemo. Potom, možete da ih koristimo kao dresing. Sok od pomorandže koristite umesto sirćeta ili limunovog soka.
Od pomorandži možete da napravite i smuti i tako uneti hranljive sastojke. Možete ih jesti i u voćnoj salati, a možete pripremiti i neki od voćnih dezerta sa ovim voćem.
BONUS VIDEO
TREŠNJE POSTAJU LUKSUZ NA PIJACI! Cena zbog lošeg vremena skočila i preko 1000 dinara, a Srbija uvozi ovo voće iz Grčke!