zasitna

ZDRAVA PITA od 3 sastojka, bez brašna, ulja, mleka... Sočno pecivo koje se umuti za 5 minuta i danima ostaje sveže

Ako imate u kući tikvicu, već imate skoro sve što vam treba za superbrz doručak ili večeru.

Pita bez brašna, od jaja, sira i tikvica (ILUSTRACIJA)foto: minadezhda/Shutterstock

Kako može pita da bude zdrava, pitate se? Jednostavno, zaboravite na kore i brašno!

 

Ovo domaće pecivo inspirisano fritatom pravi se samo od jaja, tikvice i sira, a vrlo je sočno, lagano pecivo i pravi se za samo pet minuta.

 

Domaća pita koju vam danas predstavljamo je odlična za doručak, večeru ili kao brzinski obrok koji će vam ulepšati dan, a uz to je i bez glutena, pa je pogodna za sve koji izbegavaju brašno.

Sastojci:

 

  • 5 jaja
  • 1 velika tikvica
  • mrvljeni feta sir po ukusu


Priprema

  1. Dobro operite tikvice, pa ih izrendajte sitno i ostavite na desetak minuta da puste višak tečnost.
  2. Umutite jaja, pa ubacite tikvice i mrvljeni sir, pa dobro promešajte. Ukoliko je sir slaniji, ne treba vam čak ni so.
  3. Sipajte smesu u pleh koji je podmazan ili obložen papirom za pečenje, pa pecite oko 30 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.

BONUS VIDEO

Najmlađi buregdžija u Srbiji