Ako vas mrzi da ljuštite krompir i uživate u kremastoj salati od krompira, porodični recept Lopezovih, iza kojeg stoje Džej Lo i njen tata, savršen je za vašu trpezu.
Dženifer Lopez poznata je kao vrlo disciplinovana kada je reč o ishrani, ali čak ni ona ne može da odoli krompir salati po receptu njene porodice.
U svom dokumentarnom filmu "Poluvreme" (eng. "Halftime") 2019, latino diva je pričala o tome kako njena porodica obeležava Dan zahvalnosti, kada je istakla da su za pripremu obroka zaduženi njen otac Dejvid i ona.
– Moj tata i ja obično spremamo večeru za Dan zahvalnosti. Moja mama ne voli da kuva – pomenula je Džej Lo, na šta je njena majka Gvadalupe Rodrigez prokomentarisala da za time nema ni potrebe.
– Naučila sam njih – kaže Lupe.
Krompir salata po receptu Dženifer Lopez
U ovom filmu fanovi Dženifer Lopez imali su priliku da vide kako izgleda njena omiljena krompir salata, kao i sukob pevačice s njenom majkom oko toga je li ona dobro začinjena. Dok Lupe Rodrigez smatra da Dženifer stavlja previše sirćeta, holivudska zvezda voli kada je salata kiselija.
Lopezovi su, inače, za portal Tudum pristali da podele svoj recept, a imajte u vidu da je ova količina krompira namenjena velikoj porodičnoj večeri, pa vi možete odvojiti upola manje.
Sastojci:
- 2,5 kilograma krompira
- 1 kašika soli
- oko 330 ml majoneza
- polovina velike glavice crnog luka
- ½ kašičice senfa
- ¼ kašičice sirćeta (ili više, ako ste kao Džej Lo)
- ¼ kašičice šećera
Priprema
- Dobro operite i isecite krompir na kocke, pa ga skuvajte (s korom) u posoljenoj vodi. Treba da bude dobro kuvan, ali ne gnjecav. Sklonite na stranu da se hladi.
- U međuvremenu, pomešajte majonez, crni luk, senf, sirće i šećer.
- U to ubacite ohlađen krompir, dobro promešajte i stavite u frižider.
BONUS VIDEO
Zašto je krompir poskupeo?