Idealna je za sve sladokusce koji žele dezert koji osvaja na prvi zalogaj!
Ako ste ljubitelj bele čokolade i tražite savršenu poslasticu koja se pravi brzo i bez mnogo muke, ova kremasta torta sa maskarpone sirom je prava stvar za vas!
Bez potrebe za uključivanjem rerne, ova poslastica oduševljava bogatim ukusom i teksturom koja se topi u ustima.
Kombinacija čokolade i maskarponea stvara neodoljivu harmoniju, dok jednostavna priprema omogućava da uživate u njoj u bilo kojoj prilici.
SASTOJCI:
biskvit:
• 350 g keksa
• 90 g otopljenog putera
• 30 ml mleka
krema:
• 1 žumance
• 80 g šećera
• 60 g kukuruznog skroba
• 500 ml mleka
• 50 g bele čokolade
• 100 g maskarponea
PRIPREMA:
- U jednu posudu sipajte dobro mleven keks, istopljen puter i mleko, zatim sve dobro izmešajte da se sjedini, pa smesu podelite na dva jednaka dela u dve različite posude. Prvu polovinu smese sipajte na dno okruglog kalupa i dobro ga utabajte, pa ostavite par minuta da se stisne u frižideru.
- U jednom loncu promešajte dobro žumance i šećer, zatim dodajte kukuruzni skrob i mleko pa opet sve dobro sjedinite. Dodajte još dve šolje mlek, izmešajte i stavite na tihu vatru. Lagano mešajte dok krema ne postane gusta.
- Zatim dok je krema još vruća dodajte kockice bele čokolade i maskarpone, pa sve dobro sjedinite. Ravnomerno rasporedite kremu preko prethodno utabane podloge od mlevenog keksa. Zatim odozgo pospite preostalom polovinom smese od keksa.
- Stavite u frižider da se ohladi i možete uživati u ovom slatkom zadovoljstvu. Prijatno!
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Evo poslastice iz najluđih snova