Počeo je veliki Gospojinski post, a ako želite da se ipak zasladite nekim ukusnim dezertom nakon ručka ove palačinke će vas oduševiti
Tokom posta domaćice se često dovijaju na razne načine kako bi uspele da naprave ukusne obroke, ali ne samo to.
Slatkiši su najomiljeniji deo obroka, a evo kako da tokom posta, čak i onog najstrožeg, na vodi, uživate svim čulima.
Napravite posne palačinke i nafilujte ih recimo, džemom od kajsija i dobićete dezert kojem definitivno nema ravna.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 1 l kisele vode
- 1 kašika šećera
- prstohvat soli
Priprema:
U brašno dodajte šećer i so, pomešajte pa dodajte kiselu vodu. Sve dobro izmešati dok se ne dobije ujednačena ređa smesa. Posne palačinke na vodi se prave bez ulja ili margarina i zato je važno da koristite tiganj na koji se ne lepi ništa.
Bonus video:
Sveštenik objašnjava šta je post