Bez brašna i šećera: Superzdrav kolač po receptu Sanje Marinković pravi se u nekoliko koraka

Poznata voditeljka Sanja Marinković već decenijama važi za jednu od poznatih dama koje su veoma posvećene svom izgledu i zdravlju i izgleda manje-više identično.

To joj nije stiglo slučajno – autorka emisije "Magazin In" ozbiljno pristupa i svojoj ishrani i vežbanju, a u više navrata je otkrila svoje tajne.

– Volim pravilnu ishranu i sve manje jedem meso. Poslušala sam neke mudrije od mene, i uglavnom jedem sirovu hranu. Zapravo ne jedem ništa (smeh) – rekla je voditeljka jednom prilikom.

– Moram da kažem da već deset, petnaest godina ne jedem žumance, jedem samo belance. Unesem tako samo protein, žumance sam skroz izbacila. I kad pravim kajganu, pravim je samo od belanaca – ispričala je ona u emisiji "Praktična žena" i otkrila da kafu ima običaj da zasladi kašičicom meda umesto šećerom.

Prilikom gostovanja u ovoj emisiji, Sanja je podelila i svoj recept za ukusan i zdrav kolač od šargarepe, koji se priprema iznenađujuće lako.

Kolač od šargarepe po receptu Sanje Marinković

 

Sastojci:

 

• 4 jajeta
• 6 kašika javorovog sirupa
• 1/2 šolje otopljenog kokosovog ulja
• 1/4 šolje biljnog mleka
• 1/2 šolje kokosovog brašna
• 1/4 šolje gustina
• 1,5 kašičica praška za pecivo
• 1/4 kašičice soli
• 1 kašičica cimeta
• aroma vanile
• 1 šolja rendane šargarepe
• 1/3 šolje seckanog ananasa
• 1/3 šolje mlevenih oraha

Za glazuru:

 

• 300ml umućene kokosove kreme
• 1/2 šolje krem sira
• 2 kašike javorovog sirupa
• aroma vanile

 

Priprema

1. Sve sastojke za kolač, sa izuzetkom šargarepe i ananasa, umutite u činiji.
2. Potom u ovu smesu dodajte ananas i rendanu šargarepu, dobro promešajte, pa prelijte u kalup koji ste prethodno podmazali ili obložili pek-papirom.
3. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40 minuta, pa izvadite se hladi.
4. Pomešajte u jednoj činiji sve sastojke za glazuru, pa time prelijte ohlađen kolač i ukrasite sitno rendanom šargarepom.

 

BONUS VIDEO

Sanja Marinković o ljubavnom životu