zdrava i pristupačna

Koristi se za mršavljenje, kod dijabetesa, gorušice... 100 g ovog semena košta 100 dinara, a njegov čaj je SUPERMOĆAN

Čaj od biljke neobičnog imena često se koristi kod niza zdravstvenih problema, a evo šta smo sve saznali od naučnika o njegovom dejstvu

Piskavica se uglavnom koristi kroz čajfoto: Indian Food Images/Shutterstock

Mnogi ponekad naivno veruju u savete s interneta i preterano se oslanjaju na tzv. narodne lekove, ali postoje darovi prirode koji dokazano pomažu kod brojnih zdravstvenih problema.


Oni nisu zamena za terapiju koju propisuje lekar i ne smeju se tako tretirati, ali brojna istraživanja pokazala su da mogu biti značajna pomoć i imaju moćno dejstvo.


Među njima je i piskavica (lat. Trigonella foenum-graecum), poznata i kao grčko seme, kozji rog, grčka detelina, grohotuša i grčka detelina, veoma čest sastojak u kuhinjama Azije.

Ova biljka obiluje hranljivim materijama: u 100 grama ima 67 miligrama natrijuma, 770 miligrama kalijuma, 25 grama vlakana, zatim 23 grama proteina, a tu su velike koncentracije vitamina A, gvožđa, kalcijuma, zasićenih masnih kiselina...

 

Čaj od piskavice koristi se kod niza problemafoto: Svittlana/shutterstock

Kilogram piskavice košta oko 1.000 dinara, pa je i veoma povoljna namirnica iz prirode, ona je hiljadama godina korišćena u alternativnoj medicini. Uglavnom se koristi čaj od piskavice, a evo za šta je sve on korišćen.


Piskavica i mršavljenje


Još uvek nije sprovedeno mnogo istraživanja o tome kako piskavica utiče na gubitak kilograma, ali je nekoliko studija povezalo seme piskavice s mršavljenjem.


Kao prvo, pokazalo se da piskavica može da pomogne da se snizi unos masti i kalorija. Kako je utvrđeno 14-dnevnim istraživanjem Centra za klinička istraživanja u Monpeljeu, zdravi muškarci koji su koristili dnevno 1,2 grama ekstrakta semena piskavice snizili su unos kalorija za skoro 12 odsto.

 

Piskavica se često preporučuje za mršavljenjefoto: Andriy Popov / Panthermedia / Profimedia

Drugo, biljna vlakna u piskavici produžavaju osećaj sitosti, što su dokazali naučnici Univerziteta u Minesoti 2009. godine. U studiji u kojoj je učestvovalo 18 zdravih i gojaznih ljudi, učesnici su uz doručak konzumirali 8 grama vlakana iz piskavice, posle čega su za sledeći obrok jeli znatno manje.


I stručnjaci korejskog Univerziteta Kjung He sproveli su malu studiju, u kojoj je učestvovalo svega devet zdravih žena s prekomernom težinom, a zaključak je da im se apetit smanjio nakon što su pile čaj od piskavice, iako nije otkriveno da su jele manje kalorija.

Piskavica i dijabetes


Ova biljka koristila se u prošlosti kao "narodni lek" za dijabetes, a iako ona svakako ne može biti lek i ne sme da se koristi tako, pisakvica može da bude dobar saveznik u borbi za zdravlje kod ljudi sa ovim oboljenjem.

 

Piskavica ima dokazane efekte u kontroli šećera u krvifoto: Shutterstock/Africa Studio

Iranski stručnjaci objavili su 2019. u magazinu Galen Medical Journal istaživanje u kom su objasnili da su ljudi s dijabetesom tipa 2 davali 5. g semena piskavice u prahu svakodnevno tokom dva meseca. Nakon završetka eksperimenta, učesnici su imali niži nivo šećera u krvi natašte, manje visceralne masti i niži indeks telesne mase, kao i hemoglobina A1c, markera dugotrajnog šećera u krvi.


Takođe, Odsek za biohemiju Medicinskog koledža u Basri utvrdio je istraživanjem da su ljudi s dijabetesom uspeli da snize šećer u krvi za 13,4 posto četiri sata nakon korišćenja piskavice.

 

Piskavica i gorušica


Irski stručnjaci objavili su 2011. u medicinskom magazinu Phytotherapy Research istraživanje u kom su objasnili da je dvonedeljna studija sa ljudima koji često imaju gorušica pokazala da piskavica može da pomogne u ublažavanju simptoma.

 

Utvrđeno je da piskavica može pomogne i kod gorušicefoto: Shutterstock/kan_chana

Piskavica i majčino mleko


Često se čaj od piskavice preporučuje porodiljama koje žele da podstaknu laktaciju, što ima i naučno pokriće. Turski stručnjaci s Medicinskog fakulteta u Ankari i sami su otkrili ovu vezu nakon studije 2011, u kojoj je učestvovalo 66 žena koje su se nedavno porodile.


Učesnice istraživanja su podeljene u tri grupe. Prva je dobila čaj od piskavice, druga placebo sredstvo, a treća nije koristila ništa, a zaključak studije je da su žene koje su pile čaj od piskavice povećale količinu izmlazanog mleka na 73 mililitra, dok su žene u kontrolnoj i placebo grupi ostale na 34 mililitra.

 

Piskavica se često preporučuje za bolju laktacijufoto: Nastyaofly/Shutterstock

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Problemi sa kojima se susreću dijabetičari