Povrće je generalno jako zdravo, a ova mešavina je miks više vrsta povrća.
Carska mešavina je miks nekoliko vrsta povrća i sprema se veoma brzo. U ovo pakovanje idu karfiol, šargarepa i brokoli, a recept sa pavlakom je veoma prost.
SASTOJCI
- carska mešavina ( šargarepa, karfiol i brokoli )
- kisela pavlaka - jedno pakovanje
- brašno - jedna kašika
- vegeta - jedna kašika
- beli luk - pola čena
- so - po ukusu
- biber - po ukusu
- sir - malo da se izrenda
PRIPREMA
Ovaj tip mešavina se kupuje zamrznut i za početak je potrebno samo da je prokuvate u posoljenoj vodi nekih 5-10 minuta.
Posle toga ocedite blanširano povrće i prebacite ga u drugu posudu. Sad možete da začinite sa vegetom i biberom, dok je preporuka i da stavite malo isekcanog belog luka radi punoće ukusa.
Na kraju sipajte i i kiseli pavlaku, u koju ćete prethodno umešati kašiku brašna i jedan dcl vode.
Sad sve to stavite u prethodno zagrejanu rernu i pecite na 220 stepeni nekih 20-ak minuta.
Posle nekih 15 minuta izvadite vaše povrće iz rerne i pospite izrendani sir po njemu. Sad vratite u rernu na još nekih pet minuta da se sve lepo zapeče.
Bonus video: