Letnje ukusne poslastice za koje vam ne treba ni mnogo vremena, a ni mnogo truda. A ukus je - neodoljiv.
Letnje vreme sa sobom vuče i manjak želje da stojimo pored šporeta, pa čak i kada je u pitanju omiljeni dezert.
U ovom periodu godine se odlučujemo za lake, brze, a naravno ukusne poslastice za čiju pripremu treba minimalno vremena, a koje svojim ukusom obezbeđuju maksimalan užitak.
U nastavku vam predstavljamo 3 brze letnje torte koje se ne peku:
- Lenja žena
Sastojci:
- 700 gr šlaga u prahu
- 7,5 dl hladne kisele vode
- 300 gr mlevenog keksa
- 300 gr voća ili sečenih krem bananica
- 1 kesica kapućina od vanile ili 3 kašike krema
Priprema:
Umutiti 500 gr šlaga sa 6 dl kisele vode i masu podeliti na tri dela.
U prvi deo staviti mleveni keks, pa potom tu smesu rasporediti u plehu kao koru.
U drugi deo dodati voće po izboru (možete jagode, maline) ili krem bananice.
I taj drugi fil staviti preko "kore".
U treći deo šlaga dodati kapućino ili krem, odlučite šta više želite.
Treći fil staviti preko fila sa voćem/bananicama, a potom umutiti 200 grama šlaga sa 1,5 dl kisele vode i rasporediti preko.
Pripremljenu tortu staviti u frižider da se ohladi, a potom uživati u njenom ukusu.
- Lažna Švarcvald torta
Sastojci:
- 500 gr piškota
- 430 g višanja iz kompota
- 1/2 šolje džema od višanja
- 250 ml hladne kafe
- 900 ml slatke pavlake za šlag
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica ekstrakta od vanile
- 50 g narendane čokolade za kuvanje
Priprema:
Višnje iz kompota procedite i sačuvajte sirup, a potom u njega stavite hladnu kafu i dobro promešajte.
Proceđene višnje iseckajte na sitne komade i pomešajte ih sa džemom kako biste dobili homogenu smesu.
Potom u slatku pavlaku dodajte šećer i ekstrakt od vanile, pa umutite u čvrst šlag.
Piškote umačite u mešavinu kafe i sirupa, pa potom ih slažite u pleh.
Na piškote stavljate fil od mešavine džema i višanja, pa potom dodajte fil od šlaga.
Tako ponavljate proces sve dok ne potrošite piškote koje treba da se nađu na gornjem delu torte.
Tortu ostavite u frižider na 3 sata da se stegne, pa je premažite ostatkom pavlake i preko pospite čokoladu za kuvanje.
- Torta sa bananama
Sastojci:
- 150 g keksa
- 1/2 l mleka
- 3 veće banane
- 2 pudinga od vanile
- 3 kašike šećera
- 100 g maslaca
- 200 g šlaga
Priprema:
U mleko sipati šećer, dodati puding i sve skuvati.
Potom skinuti sa vatre i u vruć puding dodati maslac, pa sve dobro izmešati kako bi se sve sjedinilo.
U topao puding dodati izlomljeni keks i staviti u pleh koji ste prethodno podmazali maslacom.
Banane iseći na pola i ređati po pudingu. Ostaviti da se prohladi i ukrasiti šlagom.