Različite pite su uvek idealno rešenje kada vam treba brza, a zastina užina.
Ledena puding pita je nešto posebno što ćete probati i iako zvuči nesvakidašnje, zapravo je jako ukusna i osvojiće vas svojim načinom spremanja.
Prednosti ovog recepta su i što vam ne treba mnogo sastojaka kojih već nemate u kući, a pritom koštaće vas jako malo truda, vremena i novca.
Sastojci:
- 1 l mleka
- 3 jajeta
- 4+6 kašika + 300 g šećera
- 1 pakovanje kora za pitu
- 50 ml ulja
- 3 kesice pudinga od vanile
- 100 g margarina
- 500 ml vode
Priprema:
Zasladite mleko sa 6 kašika šećera i u njemu skuvajte 3 kesice pudinga od vanile, dodajte 100 grama margarina, pa ostavite da se ohladi. Zatim umutite jaja sa 4 kašike šećera i 50ml ulja, premažite prve dve kore, a na treću rasporedite pudnig uz ivicu i sve urolajte.
Skuvajte sirup sa 500ml vode i 300g šećera, pa vrućim sirupom prelijte isto tako vruću pitu. Kada se ohladi na sobnoj temperaturi, ostavite je u frižider na par sati.
Po želji, pudingu možete dodati malo višanja, sve je stvar ukusa.