ručak na brzinu

OBROK ZA 200 DINARA: Pljeskavice od krompira i sira su najekonomičniji i najbrži ručak (RECEPT)

Za ovaj ručak vam ne treba gotovo ništa osim krompira i sira, tako da se brzo sprema, veoma je jeftin, svi ga vole...

foto: Shutterstock

Ako volite kombinaciju krompira i kačkavalja, probajte i lažni tost, kao i lepinju koja se topi u ustima.

 

Sastojci

 

  • 800 g krompira
  • 100 g tvrdog sira
  • 2 jajeta
  • 1 kašika brašna
  • slaninica po želji

 

Priprema

 

Krompir oljuštite, izrendajte, pa ga procedite. Tvrdi sir izrendajte, a onda dodajte u krompir, potom i začine po želji. Zatim, dodajte umućena jaja. Promešajte, dodajte po želji slaninicu, malo peršuna, a onda i brašno.

 

Od smese pravite pljeskavice, koje pržite na dobro zagrejanom ulju, sve dok ne postanu zlatne boje.