njam njam

TAKO JEDNOSTAVNO A TAKO UKUSNO: Ovaj letnji slatkiš sa 2 fila morate probati

Čizkejk od čokoladne je obavezan desert ove sezone

foto: Printscreen/youtube/krishkusina

Sigurno ste do sada probali razne čizkejkove, i voćne i čokoladne, ali ovaj ledeni desert će vas ostaviti bez teksta.

 

Sastojci:

 

  • 200 g mlečne čokolade
  • 2 šolje slatke pavlake
  • 450 g krem sira, sobne temperature
  • 3/4 šolje kondezovanog mleka
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • oreo keks bez fila

 

Za glazuru:

 

  • 200 g čokolade
  • 2/3 šolje slatke pavlake

 

Priprema:

 

Istopite čokoladu na pari, pa umutite slatku pavlaku. U činiji pomešajte krem sir, kondezovano mleko i vanilu. Pomešajte slatku pavlaku i smesu sa sirom, pa dobro sjedinite mikserom. Podelite na 2 jednaka dela. U jedan deo dodajte otopljenu čokoladu i dobro promešajte.,


U činije za služenje stavite prvo 3 kašike mlevenog orea, a zatim čokoladni fil, stavite u zamrzivač na 15-20 minuta, pa beli fil i opet u zamrzivač. Otopite čokoladu sa slatkom pavlakom. Kada se glazura skroz ohladi prelijte preko kolača i vratite u zamrzivač na par minuta ili u frižider da se stegne.