postanite majstor kupovine

KAKO ODABRATI NAJSOČNIJU I NAJUKUSNIJU LUBENICU: 10 trikova koje ljubitelji ove slatke voćke moraju da znaju

Da biste kupili najbolju moguću lubenicu, pratite ove korake.

foto: Shutterstock

Ništa gore od toga kada celog dana zamišljate sočnu i slatku lubenicu kojom ćete se osvežiti na kraju radnog dana, a ispostavi se da ste kupili nedovoljno zrelu ili prezrelu, bezukusnu i suvu.

 

Da biste izbegli ovo, imajte u vidu sledeće:

  1. Kad kucnete po njenoj površini, zvuči šuplje.
  2. Dok se stiska, čuje se tiho pucketanje.
  3. Nije preteška, ali je velika.
  4. Jasno se vide tamnije i svetlije pruge na površini kore.
  5. Na njenoj površini nema pukotina, ispupčenja, udubljenja...
  6. Na jednoj strani je zemljanožute boje, što je trag od ležanja u zemlji i ukazuje da je voćka zrela.
  7. Ima mat zelenu boju.
  8. Deo stabljike koji viri iz nje je suvkast.
  9. Ako kupujete već isečenu, pogledajte seme — ono koje je bele boje pokazuje da lubenica nije zrela, a ako se seme odvaja od voćke, znači da nije sočna jer je dugo stajala ubrana.
  10. Ako lubenica ima trag cveta veličine novčića na strani suprotnoj od peteljke, znači da je ženska, dok muške lubenice imaju trag u vidu tačke. Ženske su slađe.