Nećete moći da poverujete koliko su fini i ukusni.
Sastojci:
- 2 jaja
- 70 grama maslaca
- 4 kašike prah šećera (treba 150 grama)
- 200 grama brašna
- korica pomorandže
- 1 vanilin šećera
- malo džema
- 100 grama mlevenih oraha
- 1 kašica brašna
- 1/2 praška za pecivo
Priprema
Umutiti penasto maslac s 2 kašike prah-šećera, dodati rendanu koricu pomorandže, dva žumanceta i vanilin šećer. Ubaciti brašno s praškom za pecivo.
Umesiti glatko testo, pa ga razviti pola centimetra i vaditi kalupom male krugove. Ređati u pleh. Umutiti belanca s 2 kašike šećera u čvrst sneg.
Dodati mlevene orahe i jednu kašičicu brašna. Sve izjednačiti dobro i puniti špric. Kašičicom vaditi džem i stavljati na sredinu kolačića u plehu.
Špicom istisnuti belance s orasima na rubove kolača oko džema. Peći na 180 stepeni 20-25 min.
Uživajte!.
( Izvor: Bakina kuhinja )