Pravilno pranje trešanja je brz i jednostavan postupak koji ne oduzima mnogo vremena, a čini veliku razliku.
Trešnje su jedan od najomiljenijih letnjih plodova – sočne, slatke i osvežavajuće, prava su poslastica u vrelim danima. Bilo da ih jedete same, ubacujete u kolače ili dodajete u voćne salate, važno je da budu temeljno oprane pre konzumacije.
Na njihovoj tankoj koži mogu se zadržati ostaci prašine, pesticida ili sitnih insekata, što može biti štetno za zdravlje.
Mnogi imaju naviku da ih samo isperu pod mlazom vode, ali to nije dovoljno da se temeljno uklone sve nečistoće. Ako želite da trešnje zadrže svoj svež ukus i postanu bezbedne za jelo – pratite sledeće korake.
Najbolji način da pravilno operete trešnje jeste da ih najpre potopite u veću posudu sa hladnom vodom, u koju ste dodali malo sirćeta ili sode bikarbone.
Na litar vode dovoljno je dodati jednu supenu kašiku alkoholnog sirćeta ili jednu kafenu kašičicu sode bikarbone.
Ostavite trešnje u toj mešavini da odstoje 10–15 minuta – to će pomoći da se uklone ostaci pesticida, bakterije i nečistoće koje se ne vide golim okom.
Nakon toga ih dobro isperite pod mlazom hladne vode, a zatim rasporedite na čistu kuhinjsku krpu kako bi se osušile. Ne skidajte peteljke dok ih perete jer tako trešnje zadržavaju svežinu duže.
Ovakav način pranja idealan je i za drugo bobičasto voće i učiniće vašu letnju užinu još bezbrižnijom.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Cena zbog lošeg vremena skočila i preko 1000 dinara, a Srbija uvozi ovo voće iz Grčke!





