Leto je pred vratima pa sve više razmišljamo o tome kako da se što brže dovedemo u top formu. Pri tom, ne moramo da se izgladnjujemo i da idemo na rigorozne dijete. Američka nutricionistkinja Lisa Jang podsetila nas je da postoji čak 12 vrsta namirnica koje možemo da jedemo u velikim količinama
4. Krastavac
Ovo voće (ispravno - voće) čini uglavnom voda. Ima vrlo malo kalorija, a najbolje ga je jesti s korom jer je bogata vlaknima i vitaminom A, odnosno beta-karotenom, dobrim za vid.
5. Paradajz
Najpoznatiji je po velikoj količini likopena, koji pridonosi sniženju holesterola i krvnog pritiska, a crveni pigment iz paradajza snažan je antioksidant koji smanjuje rizik od srčanih bolesti. Najbolje ga je konzumirati svežeg, no zdrave je i u prerađenom obliku. Pun je vitamina A, C i B2, a sadrži i vlakna, folnu kiselinu i kalijum.
Svakog dana u kafu stavite kašičicu putera i popijte je umesto doručka: Čisti arterije, ali i...
6. Grejp
Grejp otapa masti i odličan je za gubitak kilograma. Smatra se dijetalnom namirnicom. Pun je vlakana, pa daje dugo osećaj sitosti te stabilizuje nivo šećera u krvi. U jednoj polovini ove voćke ima samo 50 kalorija. Vitamin C iz grejpa smanjuje rizik od brojnih zdravstvenih problema. Snižava holesterol, poboljšava probavu. Idealna je hrana za trudnice.
7. Brokoli
Vrlo hranjivo povrće kad se jede sirovo ili kuvano na pari. Sadrži sulforafan, koji deluje antikancerogeno te na taj način u crevima povećava koncentraciju nekih korisnih enzima. Uz vitamine A, C, E i K u jednoj porciji brokolija lagano kuvanog na pari ima 20 posto dnevne količine vlakana potrebnih organizmu. Ima samo 31 kalorija.
Nastavak na narednoj strani...
