Podrazumeva se da na najvišim temperaturama povećamo unos tečnosti, ali to je veoma važno i šta jedemo jer telo kroz znoj gubi dragocene elektrolite
Povećan unos tečnosti veoma je važan tokom toplotnog talasa, jer na visokim temperaturama, usled pojačanog znojenja, lako dolazi do dehidracije, koja može imati niz posledica.
Dehidracija nastaje kada telo izgubi više tečnosti nego što je unosi, a odavno je poznato i naučno dokazano da je voda ključna za rad svih organskih sistema i funkcija, uključujući regulaciju telesne temperature, održavanje funkcije organa, podmazivanje zglobova...
Međutim, kada je vrućina ekstremna, kao ovih dana, s povećanim znojenjem telo, pored vode, gubi i ugljene hidrate i elektrolite, koje je neophodno nadoknaditi.
NE PROPUSTITE
Šta su elektroliti?
Elektroliti predstavljaju supstance koje imaju prirodno pozitivno ili negativno naelektrisanje kada se rastvore u vodi i pomažu telu da reguliše hemijske reakcije, održava ravnoteži između tečnosti unutar i izvan ćelija i rade još mnogo toga.
Oni su neophodni za normalan rad nervnog sistema i regulaciju nivoa telesnih tečnosti, a igraju i ključnu ulogu u regulaciji pH vrednosti u telu, prenosu nervnih signala, radu mišića...
Zapravo je reč o mineralima koji su potrebni telu da bi radilo kako treba, a najčešći su:
- kalcijum
- hlorid
- magnezijum
- fosfor
- kalijum
- natrijum
U kojoj hrani se nalaze najvažniji elektroliti?
Ogroman je spisak namirnica koje su lako dostupne i bogate ovim mineralima, u nastavku vam predstavljamo neke od najboljih izvora.
- Kalijum: banane, cvekla, losos, beli paslj, krompir, avokado, mleko, pečurke
- Natrijum: kiseli krastavci, školjke, kuhinjska so, sir, suvo pečene semenke suncokreta
- Magnezijum: spanać, crna čokolada, avokado, mahunarke, semenke bundeve, tunjevina, smeđi pirinač, bademi
- Fosfor: žutorepa tunjevina, mleko, piletina, semenke bundeve, kinoa
- Кalcijum: mleko, sir, spanać, jogurt, bamija, pastrmka, bademi, sardine, losos, smokve, čia semenke
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Povećan rizik od moždanog udara tokom vrućina
NE PROPUSTITE
