Obavezno proverite koji je preporučeni dnevni unos ovog minerala i ne prelazite tu granicu prečesto
Nedavno sprovedena studija pokazala je da postoji veza između nivoa gvožđa u organizmu i životnog veka!
Studija je objavljena u stručnom časopisu Nature Communications, a podaci su dobijeni od tri studije, tako da je ukupan uzorak ljudi dostigao više od milion ljudi, pojasnio je vodeći autor studije Pol Timers, piše Mondo.
— Koristeći genetiku, pronašli smo brojne dokaze koji sugerišu da loša kontrola nivoa gvožđa u krvi može da se poveže sa nekoliko godina kraćim životnim vekom i lošijim zdravljem — poručio je on.
Nakon istraživanja DNK osoba koje su živele duže i bile zdravije, naučnici su utvrdili da postoji deset regija genoma koji su ključni parametri starenja: životni vek, godine života provedene bez bolesti i da li su ljudi doživeli starost.
Ispostavilo se da su dve od tri regije uticale na gene koji pomažu telu da metaboliše gvožđe, zbog čega naučnici veruju da nivo gvožđa ima važnu ulogu u starenju.
Prostijim jezikom rečeno, naučnici su otkrili da ljudi koji imaju previsok nivo gvožđa u organizmu izloženi su većem riziku od rane smrti.
— Poznato je da deficit gvožđa nije dobar za zdravlje, ali sada smo prvi put pokazali da minimalno smanjenje nivoa ovog minerala mnogima može da bude korisno. Metabolisanje govžđa i zdravo starenje nikada ranije nisu dovođeni u vezu — kaže naučnica koja izučava biologiju starenja dr Džoris Dilen.
— Utvrdili smo i da varijacije DNK koje podižu nivo gvožđa u krvi takođe povećavaju rizik od staračkih bolesti i smrti — dodao je Timers.
Sve to, naravno, uopšte ne znači da ne treba da unosite gvožđe u ishranu, već je cilj da ljudima prosto podignu svest o nivou ovog minerala, a posebno ističu da bi stariji trebalo češće da ga kontrolišu.