Ne samo što je dopušteno da ih jedemo već je poželjno da to činimo svakodnevno zbog njihovih brojnih hranljivih materija
Zaboravite na masnu i prženu hranu i posegnite za dobrim kalorijama koje dolaze iz namirnica bogatih proteinima!
1. Sir
Za proizvodnju jedne kriške sira potrebna je čaša mleka, pa ne čudi da je ovaj proizvod pun hranjivih stvari poput kalcijuma, fosfora, selena i vitamina B12. U jednoj kriški sira krije se i nešto manje od 7 grama proteina koji su neophodni za izgradnju mišića, pravilan rad mozga i svih drugih organa u telu. Njegova konzumacija se posebno preporučuje osobama koje izbegavaju da jedu meso i ribu.
NE PROPUSTITE
2. Jaja
Kokošije jaje je jedina namirnica na svetu koja prilikom kuvanja ne gubi nimalo svojih hranjivih materija, a ima ih mnogo. Uz većinu minerala i vitamina, ona je i odličan izvor Omega-3 masnih kiselina, koje štite srce i kardiovaskularni sistem. Nakon uživanja u ovim proteinskim bombicama, osećate se duže sitima, pa se jaje smatra i saveznikom mršavljenja.
3. Riba
Mediteranska ishrana se smatra jednim od najzdravijih režima ishrane u svetu, a počiva na konzumaciji plave ribe poput jeftine, ali zdrave srdele. Studije su pokazale da ljudi koji nekoliko puta nedeljno jedu ribu bogatu Omega-3 masnim kiselinama su generalno zdraviji i sretniji, imaju niži krvni pritisak i manji rizik od dobijanja hroničnih bolesti.
4. Orašasti plodovi
Bademi, orasi, lešnici i drugo orašasto voće odličan su izvor vitamina E koji osigurava elasticitet i zdravlje kože. U njima se nalaze i značajne količine magnezijuma koje teško apsorbujemo iz hrane, a koji je izuzetno važan za borbu protiv svakodnevnog stresa. Ovaj tip proteina posebno se preporučuje osobama koje izbegavaju hranu životinjskog porekla poput vegana.
5. Maslinovo ulje
Maslinovo ulje je dar prirode i odličan saveznik sveukupnog zdravlja. Reč je o izvoru dobre masti (nezasićenim masnim kiselinama) koje obiluje i vitamina E i K, kao i moćnim antioksidantima. Redovna upotreba maslinovog ulja (a posebno ekstradevičanskog!) dokazano štiti od upala, snižava krvni pritisak i štiti od bolesti srca i krvnih sudova.
6. Punomasni jogurt
Prilikom kupovine nemojte zaboraviti niti na jogurt, a naročito one dobijene iz punomasnog mleka. Jogurt je veoma zdrava namirnica jer obiluje kalcijumom, koji štiti zube i kosti, ali sadrži i probiotike koji podstiču rad probavnog sistema i štite ga od bolesti. Čitajte deklaracije na proizvodima i izbegavajte jogurte sa skrivenim veštačkim zaslađivačima.
7. Kokos
Kokos je voće s najvećim postotkom zasićenih masnih kiselina uopše (čak 90 posto). Uprkos tome ljudi koji jedu mnogo ovog egzotičnog voća, a u pripremi hrane koriste njegovo ulje nisu u opasnosti od razvijanja kardiovaskularnih bolesti.
Glavni razlog za to krije se u činjenici što se kokosove masne kiseline drugačije razgrađuju. Štaviše, podstiču rad metabolizma i osiguravaju duži osećaj sitosti, pa se preporučuju osobama koje drže dijetu ili pokušavaju da održe željenu težinu.
NE PROPUSTITE
