Najbolji recept za USKRŠNJE VENČIĆE: Spremaju se lako, uspevaju svima i čine vašu prazničnu trpezu čarobnom

U sredinu venčića se stavlja po jedno uskršnje jaje što će vašu trpezu učiniti efektnijom i lepšom, a mališani će se oduševiti.

Sutra će svi vernici srpske pravoslavne crkve obeležiti jedan od najvažnijih hrišćanskih praznika, Uskrs.

 

Osim što su dosad domaćice razmišljale kojom tehnikom da ofarbaju jaja, uporedo su osmišljavale i jelovnik kojim će obogatiti uskršnju trpezu.

 

Misli se na svaki detalj, pa vam stoga danas predstavljamo recept za Uskršnje venčiće koji se lako pripremaju, a kojima će se najviše obradovati najmlađi. 

 

U šupljini svakog testa se nalazi uskršnje jaje, što će vašu trpezu učiniti još svečanijom i lepšomm.

Recept za Uskršnje venčiće

 

Sastojci:

 

• 20 g svežeg kvasca
• 70 g margarina
• 250 ml mleka
• 200 ml vode
• 2 kašičice šećera
• 1 kašičica soli
• 600 g brašna
• 1 žumance

 

Priprema:

 

Pomešajte toplo mleko i vodo, pa dodajte izmrvljeni kvasac i šećer. Ostavite ga da se aktivira 10 minuta, pa dodajte istopljen margarin i pola od ukupne količine brašna koja treba da se iskoristi i so. 

 

Sve dobro promešajte, pa dodajte i ostatak brašna i umesite testo. 

 

Potom pokrijte i ostavite da odstoji 15 - 20 minuta.

 

Onda podelite testo na 6 jednakih delova i svaki deo ulorajte da dobijete oblik valjka, debljine oko 2 cm.

Potom savijte valjak na pola tako da dobijete potkovicu. 

 

Upletite pletenicu i spojite krajeve tako da dobijete krug.

 

Stavite venčiće od testa obložen pek papirom i premažite svaki umućenim žumancetom.

 

U sredinu venčića stavite izgužvanu aluminijumsku foliju da se rupa ne bi zatvorila.

 

Uskršnje venčiće pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 do 20 minuta.

 

U ohlađene venčiće stavite uskršnje jaje u sredinu, na mesto gde je bila folija.

 

BONUS VIDEO

Uskrs u Pionirskom parku