Sve što vam je potrebno za ovaj fenomenalni posni kolač iz bakinog starog kuvara sigurno već imate u kuhinji, a sve se umuti za nekoliko minuta i onda vam ostaje samo da čekate da se ispeče dok se kućom širi predivan miris.
Uskršnji post važi za najstroži u hrišćanstvu, a pravila posta na vodi podrazumevaju da je zabranjeno jesti i ulje, koje je često obavezan sastojak poslastica, ali nije uvek neophodno.
Upravo je takav ovaj domaći kolač s mlevenim orasima i džemom, koji se priprema jednostavno i brzo, od sastojaka koje verovatno već imate u kući, a dobija se dezert nezaboravnog ukusa.
Sastojci:
- 20 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 400 ml vode
- 12 kašika šećera
- 12 kašika mleveni oraha
- 1 kašičica sode bikarbone
- 5-6 kašika džema
Za premaz:
- džem
Priprema
- Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.
- Pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i mlevene orahe.
- Preko svega sipajte vodu i džem, pa mešajte dok ne dobijete testo gušće od onog za palačinke. Ako niste zadovoljni konzistencijom, dodajte još malo džema.
- Sipajte u pleh obložen pek-papirom, pa pecite oko 30 minuta, odnosno dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista i suva.
- Nakon što izvadite iz rerne kolač, premažite ga džemom.
Po želji ga možete ukrasiti mlevenim ili sitno seckanim orasima.
BONUS VIDEO
Greške tokom posta
NE PROPUSTITE
( Glossy, T.S.R. )
