Ako vam je ruska dosadila, isprobajte recept za mimoza salatu koja je podjednako ukusna, a priprema se veoma lako.
Maltene nijedna praznična trpeza ne može da prođe bez ruske salate, koja je apsolutna kraljica među salatama.
Ipak, pored ruske, postoji niz salata koje mogu da pripremaju za praznike, a koje su podjednako kremaste i ukusne.
Jedna od njih je mimoza salata, koja se poput ruske veoma lako pripreme, a čiji ukus osvežava.
Sastojci
- 6 krompira srednje velicine
- 6 jajeta
- 350 gr salame/šunke po izboru
- 350 gr sira
- 400 ml kisele pavlake
- 300 ml majoneza
- so, biber po ukusu
Priprema:
Skuvajte posebno krompir i jaja, pa pustite da se ohlade.
Za to vreme, miskerom sjedinite majonez i pavlaku uz dodatak soli i bibera.
Potom sledi ređanje salate tako što ćete na dno narendati polovinu količine barenog krompira, pa posoliti i pobiberiti.
Potom premažite sa 1/4 fila, a preko rendajte polovinu od ukupne količine salate, pa tri kuvana jajeta i polovinu od ukupne količine sira.
Poravnajte i premažite sa 1/4 fila.
Potom izrendajte ostatak krompira, posolite i pobiberiti. Pa rendajte salamu, jaja. Stavite ostatak fila, pa na kraju sitno narendajte ostatak sira.
Možete da ukrasite po želji rendanim jajima.
BONUS VIDEO
LESKOVAČKI UŠTIPCI I URNEBES SALATA: Najjednostavniji recept u emisiji Majke i snajke: Porodica kuvanjem osvojila 10.000 dinara





