Kada želite da brzo unesete prazničnu atmosferu za sto, a da ne provedete sate u kuhinji, na scenu stupaju recepti sa pravim "vau" efektom.
Jedan od njih je i dekorativni rolat od salate, koji osvaja izgledom i ukusom. Salate u obliku rolata već godinama su omiljene na kućnim proslavama.
Razlozi za to su brojni, em su dekorativne, em se lako se seku, lepo drže formu, jednostavne su za serviranje i pružaju bezbroj mogućnosti za kombinovanje sastojaka.
Upravo zato ih domaćice sve češće prave, ne samo za slave ili praznike, već i za običnu večeru sa proodicom, kad žele da malo ulepšaju trpezu.
Sastojci:
- 1 pakovanje krem sira
- 5 jaja
- šunka
- 2 kuvana krompira
- 1 šargarepa
- 3–4 kašike kukuruza
- 1 svež krastavac
- majonez
- so
Priprema:
Na providnu foliju rasporedite rendana belanca u ravnomernom sloju, zatim dodajte rendana žumanca i premažite tankim slojem majoneza. Po želji blago posolite.
U sredinu poređajte kriške šunke, pa dodajte kockice kuvanog krompira, malo soli i još malo majoneza.
Sledi sloj rendane šargarepe, kukuruza i sitno seckanog svežeg krastavca. Ponovo lagano posolite i premažite majonezom, vodeći računa da ne preterate. Uz pomoć providne folije pažljivo uvijte salatu u čvrst rolat, dobro je učvrstite i ostavite u frižideru da se stegne najmanje 2 do 3 sata.
Pre serviranja, rolat premažite krem sirom i ukrasite kolutićima krastavca, mrvicama žumanca ili svežim začinskim biljem.
Bonus video:
Čokolada sa čvarcima




