Najbolji recept za mafine sa duplom čokoladom je tu: Od jedne smese dobićete 14 kolačića za samo 20 minuta

Brzi slatkiši sa punim ukusom čokolade su nam omiljeni.

Ljubiteljima čokolade nikada nije dosta čokolade u slatkišima. Stoga vam danas predstavljamo recept za mafine sa duplom čokoladom.

 

Od jedne smese dobićete 14 preukusnih čokoladnih mafina u čijem ćete ukusu uživati dugo i natenane. 

 

Priprema je jednostavna, a najbolje od svega jeste što ćete za 20 minuta na stolu imate preukusan dezert, što ovaj recept čini odličnim ako imate nenajavljene goste ili kada želite da uživate u brzom čokoladnom slatkišu.

 

Sastojci:

 

• 250 gr brašna
• 200 gr šećera
• 40 gr kakao praha
• 1 kašičica sode bikarbone
• 1/2 kašičice soli
• 320 gr čokoladnih mrvica
• 2 velika jaja
• 180 punomasne pavlake ili običnog jogurta
• 120 ml ulja
• 120 ml punomasnog mleka
• 1 i 1/2 kašičice čistog ekstrakta vanile

 

Priprema:

 

Zagrejte rernu na 220 stepeni.

 

U kalupe za mafine stavite papirne korpice.

 

U velikoj posudi umutite brašno, šećer, kakao, sodu bikarbonu, so i čokoladne mrvice. Ostavite sa strane.

 

Umutite jaja, pavlaku, ulje, mleko i ekstrakt vanile dok se ne sjedine.

 

Sipajte vlažne sastojke u suve sastojke i mešajte silikonskom špatulom ili drvenom kašikom dok se potpuno ne sjedine.

 

Izbegavajte previše mešanje. Testo će biti gusto i lepljivo.

 

Kašikom sipajte testo u korpice, puneći ih do vrha.

 

Pecite 5 minuta na 220°C, smanjite temperaturu rerne na 180°C i pecite još dodatnih 16 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.

 

Ukupno vreme pečenja ovih mafina u rerni je oko 20-21 minut, manje-više. 

 

Ohladite mafine 10 minuta u plehu, a zatim ih prebacite na rešetku dok ne budu spremni za jelo.

 

Pokrijte preostale mafine i čuvajte na sobnoj temperaturi 5 dana ili u frižideru 1 nedelju.

 

 

Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

 

6 DANA JEDE ZDRAVU HRANU, SEDMI JE DAN ZA VARENJE! Livija izgleda TOP, a jede 9.000 kalorija: 6 KROFNI ZA DORUČAK, MAFINI, ČIPS...