Ako volite ukus kokosa i čuvene "čupavce", onda probajte ovaj lakši i brži recept za njihovu pripremu.
Čupavci spadaju u omiljene dezerte ne samo na našim prostorima već i u celom svetu, gde su poznati kao lamington kolači.
Ove slasne kocke od biskvita, umočene u čokoladu i uvaljane u kokos, imaju mnogo interesantnih varijanti, a ako vam treba jedan brzinski, bez pečenja – ovaj recept je nešto čemu nećete odoleti!
Sastojci:
- 250 gr urmi
- 140 gr badema
- 30 gr oraha
- 100 gr kokosa
- 50 gr kakaoa
- ekstrakt vanile (kašičica)
- malo soli
Priprema:
- Izblendajte bademe i orahe na najsitnije, pa dodajte urme, kojima ste ukloniji košpice, kakao, vanilu i prstohvat soli. Sve lepo sjedinite u blenderu.
- Dodajte 30-ak grama kokosovog brašna, pa nastavite da blendate, a možete dodati i kašiku vode ako je isuviše gusta smesa.
- U pleh, koji ste prekrili papirom za pečenje, sipajte smesu, pa ostavite da se hladi u firižideru, a posle sat-dva, nasecite na kocke i valjajte ih u ostatak kokosovog brašna.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
Bonus video
Kako Kinezi prave Mesečev kolač?
NE PROPUSTITE
( Glossy, M.R. )
