Čokoladne kokos kocke bez jaja i miksera (MERA NA ČAŠE)

Isprobajte brzinski recept za jogurt kocke sa čokoladom i kokosom, koji se sprema brzo i lako.

Ako volite ukus kokosa, isprobajte ovaj kolač u čijoj osnovi su jogurt, kokos i kakao.

 

Treba vam svega par minuta da smutite smesu (bez miksera), a kada je to gotovo, ostaje samo da istopite čokoladu za glazuru, prelijete i sačekate da se kolač ispeče.

 

Samo čekanje je verovatno najteži deo pripreme...

 

Sastojci:

 

• 1 čaša jogurta
• 1 čaša mleka
• 1 čaša ulja
• 1 čaša kokosovog brašna
• 1 vanilin šećer
• 2 čaše šećera
• 2 čaše brašna
• pola praška za pecivo
• 2 kašike kakaoa

 

Glazura:

 

• 100 g čokolade
• 3 kašike ulja

 

Priprema:

 

1. Pomešati sve sastojke (osim kakaoa), pa u pola smese dodati kakao prah.
2. Tamnu smesu izliti u nauljen i pobrašnjen pleh, pa preko izliti ostatak smese. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, otprilike pola sata (proveriti čačkalicom).
3. Napraviti glazuru od čokolade i ulja, pa izliti preko pečenog kolača.
4. Sladite se i prijatno.

Bonus video

Keks kolač po receptu voditelji Kurir TV