U potrazi za brzim, ukusnim i zdravim obrocima, donosimo vam recept za jelo koje ćete obožavati - njeno visočanstvo proja sa tikvicama.
U vrelim letnjim danima koji nas čekaju, svako želi da pronađe to jedno pecivo koje ne zahteva previše vremena provedenog u kuhinji, a zadovoljava sva čula.
Zato vam predstavljamo oprobani recept za pripremu najlepše proje sa tikvicama.
POTREBNI SASTOJCI:
- 4 jajeta
- 200ml jogurta
- pola kg tikvica
- 1 čaša kukuruznog griza
- 1 čaša pšeničnog griza
- 1/3 čaše suncokretovog ili ulja po izboru
- 1 kesica praška za pecivo
- so po ukusu
- sir po sopstvenoj želji
PRIPREMA
- Pri prvom koraku potrebno je oprati i izrendati tikvice, zatim ih posoliti i ostaviti da odstoje toliko da puste sok.
- Potom se dodaju pripremljene količine jaja, jogurta, griza (kukuruznog i pšeničnog), ulje i prašak za pecivo na kraju. Sir se dodaje po želji.
- Sve sastojke je potrebno dobro umešati kako bi se sjedinili i ravnomerno rasporedili.
- Pripremiti pleh i podmazati ga uljem ili obložiti pek-papirom.
- Staviti pleh u rernu i peći oko 30 minuta na temperaturi od 180°C.
- Pred kraj zabodite čačkalicu u sredinu proje. Ako izađe čista, gotovo je!
Osim što je preukusna i brzo se pravi, ova proja je specifična po tome što ne sadrži belo brašno, već pšenično i kukuruzno. Ovaj specijalitet omijeni je deo dijetalnog režima ishrane u letnjim danima.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
5 najlepših jela internacionalne kuhinje