Šarmantna glumica podelila je jednom prilikom vrlo jednostavan i brz recept za fenomenalnu voćnu tortu od ananasa i badema
Glumica Iva Štrljić, koju je publika obožavala u više uloga u popularnim TV serijama, ima izuzetno vitak stas, ali to ne znači da može baš uvek da odoli slatkišima.
Kako smo otkrili u brojnim emisijama, Iva je pravi majstor za torte, naročito voćne, a jednom prilikom je u emisiji "Praktična žena" podelila jednostavan recept za tortu s ananasom.
– To je nešto što više čežnjivo posmatram u frižideru nego što jedem – istakla je ona tada.
NE PROPUSTITE
Glumica je tada otkrila i da ima izrazito spor metabolizam, ali ima "izrazito čvrst karakter", pa uspeva da održi fenomenalnu liniju.
Torta s ananasom po receptu Ive Štrljić
Sastojci
Za kore:
- 4 žumanceta
- 100 g margarina
- 100 g listića badema
- 120 g šećera
- 150 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 belanceta + 200 g šećera
Za fil:
- 1 konzerva ananasa
- 1 kesica pudinga od vanile
- šećer u prahu za posipanje
Priprema
- Umutite belanca s 200 g šećera u čvrst sneg i to sklonite sa strane.
- U odvojenoj činiji umutite žumanca sa 100 g šećera, pa dodajte otopljeni margarin i mutite još malo.
- Dodajte brašno s praškom za pecivo, pa to promešajte.
- Prelijte žutu smesu od žumanaca u dva kalupa za torte, obložena pek-papirom. Preko toga stavite sneg od belanaca, pa po tome pospite listiće badema.
- Pecite u rerni kore zagrejanoj na 180⁰C oko 20 minuta, pa ostavite kore da se hlade.
- Zatim u šerpicu ubacite ananas (sve sa sokom), a odvojte sa strane malo soka da u njemu razmutite puding. Kad počne da ključa, sklonite ananas s vatre, u to ubacite razmućen puding od vanile, dobro promešajte, pa vratite na ringlu i mešajte dok se ne zgusne.
- Stavite prvu koru na tacnu, pa nanesite fil i zatim preklopite drugom korom.
- Stavite tortu u frižider da se stegne, pa ohlađenu pospite šećerom u prahu.
BONUS VIDEO
Kako Dejvid Bekam sprema pastirsku pitu
NE PROPUSTITE
