Ovaj kolač se sprema veoma lako, a toliko je ukusan da će cela porodica uživati u njemu.
Evo predloga za jedan tip kolača koje možete spremtii za Božić. U pitanju je recept sa suvim voćem.
SASTOJCI
- suve kajsije - 100 grama
- suve dunje -100 grama
- suve jagode - 100 grama
- suve višnje - 100 grama
- suvo grožđe - 100 grama
- kora limuna i pomorandže
- muskatni orah
- so
- karanfilić - dva komada
- šećer - 80 grama
- brašno 250 grama
- puter - 200 grama
- vanilin ekstrakt
- voda - 2.5 dcl
- jaja - dva komada
- prašak za pecivo - 10 grama
- orah - 100 grama
- lešnik - 100 grama
PRIPREMA
Za početak iseckajte suvo voće, a onda ga prebacite u šerpu, nalijte vodom i dodajte puter i šećer. Ostavote a vri nekih pet minuta, a onda ohladite.
Posle toga dodajte umućena jaja, brašno, prašak za pecivo, orašaste plodove, kao i i začine po vašem ukusu (cimet, muskatni orah, vanilin ekstrakt).
Sada možete da dodate i koru od limuna i pomorandže. Sve to lepo promešajte, a prelijte na pleh koji ćete prethodno obložen pek papirom.
Pecite na 160 stepeni nekih sat vremena. Ukoliko želite možete i da ih prelijete sa malo konjaka ili sa likerom.
Bonus video: