Mekaniji i VAZDUŠASTIJI od običnih galeta: BELGIJSKI VAFLI kakve ćete obožavati više nego bilo koji drugi kolač

Ako volite slatki doručak, probajte recept za belgijske vafle koji su ukusniji nego obične galete.

Dodajte Glossy u vaš Google izbor

Možda biste pomislili da su belgijski vafli slično što i obične galete, ali oni su, zapravo, još ukusniji. Hrskavi spolja, mekani iznutra, oni su idealan doručak, ali i užina i večera za sve ljubitelje slatkog.

 

Možete ih jesti sa džemom, kremom, voćem, slatkom pavlakom, sladoledom... I u svakoj varijanti su neopisivo ukusni. Ako više volite slane varijante, probajte i recept za slani vafl.

 

Potrebni sastojci su prilično jednostavni i većinu imate kod kuće:

 

• 2 (+ četvrt) šolje brašna
• 1 kašika praška za pecivo 
• 3 kašike šećera
• pola kašičice soli
• 1 kašičica cimeta
• 2 veća jaja
• pola šolje ulja
• 2 šolje mleka
• 1 kašičica ekstrakta vanile

 

Priprema:

1. Zagrejte aparat za galete ili vafle i malo ga nauljite pre pečenja.
2. U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer, so i cimet.
3. U drugoj činiji umutite mikserom belanca, a u posebnoj žicom žumanca, ulje, mleko i vanilu.
4. Dodajte miks sa žumancima u suve sastojke i dobro promešajte žicom za mućenje.
5. Kašikom umešajte belanca u smesu.
6. Pecite vafle u zagrejanom aparatu.
7. Služite sa šećerom, voćem, šlagom...

Bonus video

Recept za sladoled za decu bez šećera