Šta je toliko posebno običnom prženju jaja na oko? Iznenadićete se koliko je rezultat slasan i ukusan...
Jaja su širom sveta najpopularniji izbor za doručak, jer se zahvaljujući njima zasitimo bez mnogo ulaganja novca, truda i vremena, a uz to su prava riznica zdravlja.
Jaja obiluju vitaminima, mineralima, zdravim mastima i proteinima, a uz to postoji mnogo načina da ih pripremimo.
Omiljena su svakako pržena jaja na oko, a sada je otkriven još jedan zanimljiv recept za pripremu ovog popularnog jela. Kako to mislimo recept – zar nije dovoljno slomiti jaje iznad podmazanog i zagrejanog tiganja i, eventualno, posoliti? Ispostavlja se, ne!
NE PROPUSTITE
Tiktokerka Grejs Elkus, koja je najpoznatija po vegetarijanskim jelima, nedavno je podelila na koji način ona za doručak sprema jaja na oko, a njen recept je do sad pogledalo više od 13,6 miliona korisnika ove mrže.
– Petominutna pržena jaja sa feta sirom. Zahvalićete mi sledeći put kad ogladnite – napisala je ona u opisu ovog snimka.
Kako vidimo u njenom tutorijalu, Grejs najpre po dnu tiganja izmrvi feta sir, pa tek preko toga razbije jaje, ali tu nije kraj ove brze i slasne priče.
Sastojci:
- jaje
- 50 grama feta sira
- avokado (manja količina, svakako ne ceo)
- tortilja
- limun (može i limeta)
- začini po želji
Priprema
- Za ovaj recept vam ne treba ulje. Zagrejte tiganj koji ima nelepljivo dno, pa po njemu izmrvite feta sir.
- Čim počnu da se prave mehurići, razbijte jaje.
- Potom ga začinite biberom i začinima po ukusu. Obratite pažnju na to koliko je slan sir, kako ne biste preterali sa solju.
- Potom stavite poklopac i pržite dok belance ne očvrsne, ali tek toliko da žumance ostane tečnije.
- Nakon toga, prebacite na tortilju, na koju ste prethodno namazali avokado i iscedili malo limuna.
Video tutorijal
BONUS VIDEO
Gastroenterolog otkrio koliko jaja dnevno smemo da pojedemo
NE PROPUSTITE
