Slavica Rokvić nesebično deli na mrežama najlepše recepte iz svoje kuhinje, a ovo je jedan od njih
Udovica pevača Marinka Rokvića, Slavica Rokvić, svoju društvenu mrežu Instagram koristi na veoma praktičan i zanimljiv način, a tu možete pronaći pregršt njenih recepata i korisnih saveta za domaćinstvo.
Razne kulinarske đakonije, baštovanski saveti ili nežne poruke upućene njenim sinovima Nikoli i Marku, kao i unucima Leoni, Simeonu, Despotu i Dragoj, kao i uspomene na Marinka, našli su svoje mesto na Slavičinom profilu, a jedan recept nam je posebno privukao pažnju.
U pitanju je recept za preukusnu čokoladnu pitu, koja mami i mirisom i ukusom.
— Obožavam jutra koja zamirišu čokoladom. A po vašem ogromnom interesovanju za recept čokoladne pite, osećam da i vi obožavate taj isti osećaj. Neka recept proputuje ovom platformom i obraduje sve ljubitelje čokolade, radosti i ljubavi među ljudima bez obzira na razlike. Radujmo se! — poručila je Slavica i podelila fenomenalan recept za ovo slatko savršenstvo ukusa.
Sastojci:
Testo
- 300 g putera
- 400 g brašna
- 2 žumanca
- 8 kašika vode.
Unesimo testo, podelimo u dve lopte i stavimo na pola sata u frižider.
Fil
- 10 žumanaca mutimo sa 360 g šećera, dodamo 200 g mlevenih oraha, 6 štangli rastopljene čokolade (200 grama) i sneg od 10 jaja.
- Sve to sjedinimo varjačom, ne mikserom.
- Razvučemo donju koru, u sredinu sipamo fil, pa sledi gornja kora.
- Čačkalicom izbockamo gornju koru da ne popuca prilikom pečenja.
- Prekrijemo folijom i pečemo na temperaturi od 200 stepeni 45 minuta.
- Poslednjih deset minuta skinuti foliju sa pite.
— Uživajte u toplini i punoći mirisa koji će se širiti kuhinjom budeći osećaj sigurnosti, ljubavi za sve one kojima ćete je pripremiti — poručila je Slavica Rokvić.
Bonus video
Nikola Rokvić čestitao bratu rođendan: