Kako da napravite najbolji sok od maline?
U vrelim letnjim danima najbolje je rashladiti se domaćim sokom, a sada je vreme da iskoristite sezonu malina i osvežite se ukusnim napitkom.
Sastojci:
-
1 kg malina
-
1 limun
-
1 litar vode
-
700 gr šećera
Priprema:
Najbolje je da sok od maline pripremite od voća koje ste kupili ili ubrali tog dana.
Maline operite hladnom vodom i ocedite.
Zatim sipajte u šerpu, dodajte sok od limuna i vodu.
Dobro promešajte i ostavite da odstoji preko noći.
Sutradan, ocedite maline kroz gazu.
U sirup dodajte šećer, promešajte nekoliko minuta da bi se što više šećera otopilo.
Ostavite na hladnom mestu da se šećer i dalje otapa i mešajte povremen.
Sok je gotov kada se sav šećer otopi.
Sok sipajte u sterilisane flaše i dobro zatvorite, a jednom kad otvorite flašu popijte u roku od 5 dana.
BONUS VIDEO
Mini čizkejk od maline i bele čokolade