Jednostavna, a omiljena dečija poslastica: Novogodišnji kolačići po originalnom receptu koji osvaja mirisom i ukusom

Praznici su sve bliži, a s njima i period kićenja, lepih kolača i pozitivne atmosfere.

Nova godina je obično i sinonim za porodično okupljanje i raskošnu trpezu, koja posebno raduje malu decu. Novogodišnji slatkiši su jedni od najomiljenijih, a postoji dosta načina za njihovo spremanje.

 

Kolačići tokom praznika su, pored jelke i svih ukrasa, nezaobilazni deo ukoliko želite da vam doživljaj za Novu godinu bude potpun.

Sastojci:

 

- četiri šolje brašna

- jedna kašičica praška za pecivo

- polovina kašičice soli

- šolja margarina (istopljenog)

- šolja i po belog šećera

- dva jajeta

- dve kašičice vanilinog ekstrakta

 

Priprema:

 

Prosejte brašno, prašak za pecivo i so u veliku činiju i ostavite sa strane. U drugu posudu sjedinite margarin i šećer, pa mešajte dok ne dobijete laganu i penastu masu. 

 

Jedno po jedno jaje ubacite i vanilin ekstrakt. Postepeno ubacujte mokre sastojke u suve dok ne dobijete testo. Ostavite da se ohladi 2 sata.

 

Rernu zagrejte na 200 stepeni, a ohlađeno testo razvucite oklagijom i oblikujte kolače modlama. Pecite 6 do 8 minuta, ili dok ivice kolačića ne postanu braon.

Dekorišite kolačiće po želji.