svi će ovo jelo obožavati

Bez ulja, bez brašna, a puno VITAMINA: Potaž sa šargarepom je nešto najukusnije što ćete probati

0

Sprema se vrlo jednostavno, a cela porodica će ga obožavati.

foto: Shutterstock/sogane
foto: Shutterstock/sogane

Sastojci: 

 

  • 1 celer
  • 2 veće šargarepe
  • 4 krompira
  • lovorov list
  • mirođija
  • peršun
  • biber
  • so
  • suvi začin

 

 

Priprema

 

Najpre je potrebno da operete i očistite povrće. Zatim ga isecite na sitnije komade i dodajte u šarpu (lovorov list takođe) u kojoj ćete kuvati potaž. Potrebno je da voda proključa. 

 

Kada voda proključa kuvajte povrće dok se ne smekša, a zatim skinite povrće sa vatre i ručnim blenderom ga usitnite. Nakon toga vratite na vatru da provri i dodajte začine, odnosno mirođiju, peršun, biber, suvi začin i so. 

 

 

makonda-tracker