TOPI SE U USTIMA

Kremasti dezert za 15 MINUTA: VOĆNA SLADOLED-TORTA savršena za Prvi maj (RECEPT)

0

Lagana i ukusna torta, koja nema mnogo šećera, odličan je izbor nakon prvomajskog roštiljanja

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Ovaj kremasti dezert se pravi brzo i lako, a ne zahteva ni neko specijalno umeće. Sastojci za ovu tortu nisu skupi, nema kuvanja filova na pari, otapanja čokolade niti pečenja kora.

 

Deca je obožavaju jer ima osvežavajući ukus zbog banane, a to je ono što bi moglo odlično da "legne" nakon obilnog obroka, najčešće zasnovanog na mnogo mesa.

 

 

Kada je jednom napravite postaće torta broj jedan u vašem kuvaru, ali i na svakoj prazničnoj trpezi.


Potrebno je:

 

  • banane - 1,5 kg
  • mleko - 1 l
  • šećer - 20 kašika
  • 3 kesice bezbojnog želatina 
  • šlag - 400 g
  • čokoladne napolitanke - 300 g

 

Način pripreme:

 

Prvo što treba da uradite jeste da u zamrzivač stavite napolitanke da se zalede, jer ćete ih tako lakše samleti. Zaleđene napolitanke sameljite, a banane oljuštite i isecite na kockice.

 

U šerpu sipajte mleko i šećer i ostavite da se blago ukuva. Sklonite mleko sa ringle i ostavite da se prohladi.

 

Razmutite želatin u hladnoj vodi po uputstvu sa kesice. Ostavite ga oko 5 minuta da želatin nabubri, a zatim ga dodajte u toplo mleko uz stalno mešanje dok se želatin ne rastopi. Povremeno promešajte.

 

Dinastija torta, Bela torta, Torta sa šlagom, Šlag, Torta
foto: Peki Anna/Shutterstock

 

U hladno mleko dodajte 400 g šlaga, pa mutite šlag mikserom 15-20 minuta, dok ne dobijete gust krem.

 

Podelite šlag na dva dela. Jednu polovinu ostavite belu, a u drugu polovinu šlaga dodajte samlevene čokoladne napolitanke.

 

Kalup obložite prijanjajućom folijom, zatim sipajte malo belog fila, pa red banana, red belog krema i tako sve dok ne potrošite sastojke.

 

Na kraju naspite sav čokoladni krem koji predstavlja koru kad se torta izvrne.

 

Ostavite tortu preko noći u frižideru da se dobro stegne.

 

Izvrnite gotovu sladoled tortu na tacnu, skinite foliju i ukrasite po želji.

 

 

 

makonda-tracker