Ukus nije isti kao u slučaju običnih palačinki — bolji je!
Bez obzira na to da li postite ili imate ukućane koji imaju neku nutritivnu alergiju, poput one na protein kravljeg mleka ili jaja, ili samo želite da ograničite unos namirnica koje goje, ove palačinke će vam se dopasti!
Njihov tajni sastojak je sok od jabuke, koji pruža dovoljno tečnosti da se napravi retka smesa neophodna za pripremu palačinki, a daju i sasvim nov i bogat ukus. Uz to, zbog slatkoće soka, nije potrebno dodavati šećer, a cimet daje jednu sasvim novu dimenziju.
Sastojci:
- 300 grama brašna
- prstohvat soli i cimeta
- 100 mililitara gazirane mineralne vode
- 4 kašike biljnog ulja po izboru
- 250 mililitara soka od jabuke
Priprema
Najpre sipajte tečne sastojke, pa uz mešanje postepeno dodajte brašno i prstohvat soli i cimeta. Sve dobro promešajte, pa ostavite da odstoji pola sata.
Potom ponovo promešajte, vadite kutlačom i pecite u podmazanom tiganju kao klasične palačinke.
Filujte po želji, a ako kojim slučajem imate džem od jabuka — ukus će vas oboriti s nogu.
Javite nam kako su vam ispale!
NE PROPUSTITE
