uskusna hrana za praznike

Topi se u ustima i sprema se bez pečenja: Beli slani rolat je savršen izbor za božićnu trpezu

0

Bez rerne i šporeta, možete pripremiti predjelo u čijem ukusu će da uživaju svi ukućani, jer ima toliko dobar šmek da će vas raspametiti. 

foto: Shutterstock/Neirfy
foto: Shutterstock/Neirfy

Sastojci:

 

  • 30 g želatina
  • 4 veća prompira
  • 450 g mešanog povrća (za rusku salatu)
  • limunov sok
  • 4 barena jaja
  • 6 kašika majoneza
  • 3 kašike pavlake
  • so
  • biber

 

 

 

Priprema:

 

Prvo je noprhodno da se oljušti krompir i isecka na male kocke, a zatim sve to pomešati sa ostalim povrćem i kuvati dok se ne smekša. 

 

Zatim procediti povrće, ali ostaviti malo vode kako bi promešali sa zelatinom, otprilike 1 dl tečnosti. Ostaviti jedno 3 minuta da se stegne, pa na blagoj vatri dodatno promešati sve, ali je nophodno da dodate dve kašike prethodno zamešane smese majoneza i pavlake. 

 

Zatim smesu sa želatinom dodajte u povrće, kao i ostatak smese sa pavlakom i majonezom. 

 

Kada to izmešate, sipajte jedan deo smese u kalup, poređajte cela jaja, pa nakon toga prelijte ostatkom smese. 

 

makonda-tracker