Ako ste se dvoumili šta da spremite za doček 2022. godine, onda vam predstavljamo tri savršena jela koja su veoma jednostavna, hranljiva, dobro poznata i savršenog ukusa.
1. Jednostavna bela čorba bez mesa
Sastojci:
- pola litre vode
- mešavina povrća
- 1 limun
- so
- malo bibera
Priprema:
U prokuvalu vodu dodajte povrće i kuvajte ga dok se ne razmekša. Kada se razmekša dodajte pola limuna, a zatim u malo vode razmutite pavlaku i dodajte u vodu sa povrćem, zatim sve to prelijte sa razmućenom pavlakom. Zatim dodajte malo soli i malo bibera. Te nakon toga koga kuvati
2. Krompir i pileći bataci u rerni
Sastojci:
- 3 velika krompira
- 4 bataka
- ulje
- mešavina začina
- so
- malo belog luka u prahu
- malo svežeg ruzmarina
NE PROPUSTITE
Priprema:
Otrebite krompir i isecite ga na deblje kriške, ali nemojte da budu prevište tanke. Nakon toga sastojke stavite u pleh, a zatim, dodajte i piletinu pa je prelijte ulje, i posuti mešavinom začina, belim lukom u prahu i posoliti. U dno pleha da sastojci dobiju aromu.
3. Palačinke sa kremom i plazmom
Sastojci:
- 200 g brašna (tip 400, meko)
- 2 jajeta
- 1 dl ulja
- 3 dl mleka
- malo mlake vode
- kašičica soli
- kašičica šećera
Priprema:
Prvo umutite jaja, zatim dodajte mleko i vodu pa mutite dok sve sve ne sjedini. Kada smesa postane homogena, onda u nju dodajte ulje, so, šećer kao i brašno, ali tako da se ne stvaraju grumenčići.
Palačinke pržite na zagrejanom tiganju dok ne dobiju rumenu boju. Filujte ih kremom i plazmom.
Prijatno!
NE PROPUSTITE
