recept

Rusi je obožavaju, IDEALNA je za prazničnu trpezu: Tradicionalna Olivije salata u dekorativnom obliku Sneška Belića

0

Praznična salata biće najveći hit na vašoj trpezi — posebno kada je ovako napravite!

foto: Natalia Hanin/Shutterstock
foto: Natalia Hanin/Shutterstock

Mnogima omiljeno doba godine svakako je kraj decembra i početak januara, vreme kada dolaze praznici i uživamo u društvu najmilijih. Domaćice i domaćini tada vode računa o tome da njihova praznična trpeza izgleda svečano i bogato, a u mnogim domovima neizostavne su salate kao što su ruska ili mimoza ili njihove podjednako ukusne varijante.

 

 

Slična njima i podjednako ukusna jeste tradicionalna ruska Olivije salata. Osim što će vas oduševiti ukusom, nju možete i dekorisati tako da izgleda kao Sneško Belić! Nema sumnje da će se ovako aranžirana dopasti i deci i odrasliima.

 

Iznenadite porodicu i prijatelje zanimljivim predjelom koje Rusi obožavaju.

 

Sastojci:

 

  • 2 krompira
  • 2 šargarepe
  • 120 g smrznutog graška
  • 3 kuvana jaja
  • 300 g majoneza
  • kašika ulja
  • so
  • dekoracija: paprika, šargarepa, masline, mirođija

 

Priprema:

 

Isecite na sitno krompir i šargarepu. Skuvajte ih sa graškom na pari.

Posolite po ukusu i dodajte ulje. Dodajte sitno seckana jaja i majonez, pa sjedinite.

 

U dve okrugle činije, manju i veću, sipajte salatu. Okrenite ih na tanjir, jednu ispod druge, kao da formirate glavu i telo Sneška.

 

Ukrasite kao na slici: od paprike napravite kapicu i šal sa dve rese, kao i usta, od maslina napravite oči i dugmad, a od parčenceta šargarepe nos. Dodajte i grančicu mirođije.

 

Olivije salata
foto: PRINTSCREEN/YT/COOKIST WOW

 

 

 

makonda-tracker