Predstavljamo vam jednostavan recept za ukusno meze koje će izgledati vrlo lepo na slavskoj trpezi
Ako želite da ove godine donesete nešto novo svojoj slavskoj trpezi, obavezno probajte ove slasne rolnice interesantnog ukusa.
Sastojci:
- 3 krompira
- 1 srednja šargarepa
- 1 manji paradajz
- 3 kašike graška
- pola šolje seckane šunke
- pola glavice luka
- 1 jaje
- 3 kisela krastavčića
- 2 kašike kisele pavlake
- so i biber po želji
- najviše 500 grama šunke u listićima
Priprema
Oljuštite krompir i šargarepu, iseckajte ih na kockice, dodajte i grašak i sve skuvajte. Potom ocedite vodu i nalijte hladnu da se brže ohladi i da se kockice ne raspadnu. Skuvajte jaje, pa ga oljuštite i iseckajte njega, paradajz, pola šolje šunke i krastavčiće na kockice, a luk isecite vrlo sitno.
Sve pomešajte, pa dodajte dve kašike pavlake (po potrebi više) i dobro promešajte. Dodajte krompir, grašak i šargarepu i lepo sjedinite.
Kašikom stavite duž ivice listića šunke i rolajte.