Okrepite dušu i telo krem čorbicom od povrća, koja će blagotvorno delovati na vaše zdravlje, ali i liniju!
U hladnijim danima neophodna nam je zdravija hrana koja nas štiti od spoljašnjih uticaja, bogata nutrijentima. Još kada se to spoji sa toplim, kuvanim jelom, svi znamo da ne postoji bolja stvar za naš organizam!
Ova čorbica od povrća će biti pravi detoks za telo, zagrejaće vas i pružiti vam potrebne vitamine i minerale. Beli luk, šargerepa, batat, grašak opskrbiće vas potrebnim nutrijentima, unećete potrebnu količinu vlakana, te nema greške ako odlučite da porodici ili sebi pripremite ovo domaće kuvano jelo...
Sastojci:
- 200 g graška
- 1 batat
- 3 šargarepe
- 1 celer
- 1 luk
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica mlevene začinske paprike
- 1 lovorov list
- 3 kašike ulja (maslinovog ili po želji)
- litar i po temeljca
Priprema:
Ogulite šargarepe i batat, pa naseckajte na kockice. Naseckajte i luk i celer, a beli luk usitnite.
Maslinovo ulje zagrejte, pa dinstajte luk, zatim dodajte beli luk, celer, pa batat i šargarepe, kao i grašak. Začinite, dodajte lovorov list, pa zalijte temeljcem. Ostavite da se kuva.
Kad je kuvano, štapnim mikserom ili u blenderu sjedinite sve u krem čorbicu.