Okrepiće vas za tili čas, a veoma lako se sprema: Moćna ČORBA od povrća i svežeg, lekovitog bilja je spas za organizam

Sveže povrće, začini i dobra volja je sve što vam je potrebno.

Ukoliko nemate vremena da ispred šporeta stojite satima, a potrebna vam je energija i dobar imunitet, ova čorbica od povrća će vas oduševiti.

 

Sastojci:

 

2 mlada krompira

2 šargarepe

koren celera

100 grama graška

sveži korijander

muskatni orašćić

koren peršuna

sveža mirođija

100 grama integralnog pirinča

pola karfiola

biber, so

čia seme

maslinovo ulje

crni luk

čen belog luka

 

Priprema: 

 

U dobokoj šerpi propržite crni luk na maslinovom ulju, iseckajte navedeno povrće, dodajte i nalijte vodu do polovine, ostavite da se krčka 45 minuta, a potom dodajte peršun, mirođiju, korijander, so, biber, muskatni orašćić, čia seme i ostavite da kuva još 15 minuta.

 

U okrepljujuću čorbicu možete dodati sveže kiselo mleko, koje će joj dodati poseban šmek.