Ako nemate ideju za ručak, brze njoke su ukusne, svi ih vole, lako se spremaju i uštedeli ste vreme!
Ukoliko nemate ideju šta biste mogli da napravite za brzinski ručak koji svi vole, počastite se ukusnim i kremastim njokama iz rerne. Pogledajte i recept za domaće njoke, ako ih volite više nego kupovne.
Sastojci:
- 400 g njoka
- 100 g šunke ili slanine
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 150 gr graška
- 50 gr parmezana
- 2 čena belog luka
- so, biber
Priprema:
Njoke skuvajte (i posolite vodu), a gotove su čim isplivaju na površinu. Na maslacu zapržite šunku ili slaninu, pa je izvadite, a u tiganj dodajte beli luk i pavlaku za kuvanje. Dodajte, kad se smanji nivo tečnosti, parmezan, a potom i njoke i grašak.
Kuvajte kratko na tihoj vatri, a onda sipajte u vatrostalnu činiju i pecite dok se ne zgusne, za šta će vam trebati dvadesetak minuta.
( Glossy )