Bez šporeta, idealne za leto: Obrok salate sa KUPUSOM — za dane kad vam se baš ne kuva (RECEPT)

Predlog za najbrži ručak u letnjim danima jesu obrok salate, a evo onih kojima je glavni sastojak kupus. Samo izaberite recept

Stručnjaci tvrde da je svež kupus prevencija za srčane bolesti, a za dijetu je odličan: ima samo 25 kalorija na 100 grama.

 

Konzumirajte kupus kako biste skinuli kalorije, a uživajte i u zdravstvenim benefitima, s obzirom na to da je  pitanju prirodni izvod vitamina C. 

 

Mada je idealno jesti ga u svežoj varijanti, možete isprobati i obrok salate u kojima je kupus glavni sastojak. 

 

Nema kuvanja i pečenja, ne morate paliti ni šporet (osim da skuvate jaja):

 

Prva salata

 

Sastojci:

 

400 g iseckanog kupusa

1 veći krastavac, isečen na kolutove

veza korijandera, sitno iseckan

4 tvrdo kuvana jaja, iceckana

2-3 kašike maslinovog ulja

1 kašika senfa

so i biber, po ukusu

 

Druga salata

 

Sastojci:

 

450 g kupusa

200 g šargarepe

3 struka mladog luka

3-4 kašike majoneza ili pavlake

1 kašičica senfa

1 kašičica sirćeta

biber i so po ukusu 

 

Pomešajte sve sastojke, a kao dodatak možete dodati i parmezan.